CEVICHE DE LENGUADO PERUANO

Ingredientes: 1 kilo de lenguado 300 grms de cebolla roja a la pluma 18 limones ácidos. ají limo al gusto sal 2 rajas de camote hervido previamente pelado 2 rajas de choclo hervido Preparacion 1.Colocar el pescado fresco troceado en una fuente cebichera. Allí mismo se lava con la cebolla cortada en pluma muy fina,…

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«El Premio al Capuccino del Dia» , de: Capuccineando en Lima Peru

04 noviembre, 2007 "El Premio al Capuccino del Dia" Luego de estar conversando durante toda esta semana sobre diferentes temas de actualidad en Perú, he creído conveniente establecer el "Premio al Capuccino del Día." Porque un capuccino? Porque un capuccino es algo a a media tinta…Así es, No es café puro, ni leche sola, ni…

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