CEVICHE DE LENGUADO PERUANO

Ingredientes:
1 kilo de lenguado
300 grms de cebolla roja a la pluma
18 limones ácidos.
ají limo al gusto
sal
2 rajas de camote hervido previamente pelado
2 rajas de choclo hervido
Preparacion
1.Colocar el pescado fresco troceado en una fuente cebichera. Allí mismo se lava con la cebolla cortada en pluma muy fina, recuerde que el cebiche es de pescado y no de cebollas. Eche un buen puñado de sal, remueva con la mano cuidadosamente, añada ají limo picado, exprima jugo de limón y listo para degustar y chuparse los dedos.
2. Servir con la cebolla sobre el pesacado, acompañar con el choclo desgranado y camote.
NOTA: ESTE ES EL VERDADERO Y ORIGINAL CEVICHE  PERUANO. A PESAR DE HABER Y EXISTIR VARIANTES, SI UD DESEA COMER UN BUEN CEVICHE, PRUEBE EL ORIGINAL.

Acerca de Fiorella Parodi Solari

Peruvian Realtor, officially registered in the Ministerio de Vivienda under the code: Pn-1160, continuosly working in the area, offering my advice and consultation, in order to create among clients and me a straight and efficient communication channel. Preferably under order. Live and know perfectly Lima and Perú. This is essential to build good relations among buyers and sellers. Specially when talking about Investment in a foreign Country. As Graphic Designer, and web developer, Im always seaching new methods to engage people and their lifes with Technology, Have and write several Blogs. Work as advisor in these matter. My passion is to discover new tendencies and ways to use marketing and technology. As Photographer, Im always covering life as I see... I love Green Areas, iTweet, ifb, iApple, iLove technology, i Pretend to Save the rainforest to. In Facebook, My sister and I run a Cause: to wich anyone may join for free: "Salvemos la Selva Amazonica, Saving the Amazonas Rainforest" If you are interested in helping US. to Save some green part of the Planet, Join the Cause! And if you want to help us, partnering to work and make it happen, write me. To contact me: Via email or IM- also via Facetime. Its the better way to reach me. I´ll write back for sure! Fiorella Parodi Solari fps / Concept
Esta entrada fue publicada en ARROCES, Entretenimiento, FOCACCIAS, GRATINADOS, IN ENGLISH, LEYENDAS E HISTORIA, MEAT, MAIN DISHES, Organizaciones, PASTA, PESCADOS, PORK, MAIN DISHES, Reduce Cancer Risk, Salads, Salud y bienestar, SALUD Y CARACTERISTICAS, Sin categoría, TRUCHA y etiquetada , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Guarda el enlace permanente.

3 respuestas a CEVICHE DE LENGUADO PERUANO

  1. anti snoring dijo:

    Hello, i read your blog occasionally and i
    own a similar one and i was just curious if you get a lot
    of spam remarks? If so how do you stop it, any plugin or anything you can recommend?
    I get so much lately it’s driving me mad so any help is very much appreciated.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s